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Voyage au Japon ou en France?

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NATTO - soja fermenté

natto1.jpg 

 On m'a offert NATTO - soja fermanté. 
 C'est un petit plat - un accompagnement du riz nature.

 

 


natto2.jpg  
 
                       

                       Je préfère mettre un peu de poireau.
                       Avant de fouetter...

 

 



natto3.jpg 

 Après avoir fouetté...un peu mousseux.

 Le goût? 
 Si vous aimez les fromages forts comme Livarot, vous  pouvez le déguster.

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