Voyage au Japon ou en France?
On m'a offert NATTO - soja fermanté.
C'est un petit plat - un accompagnement du riz nature.
Je préfère mettre un peu de poireau.
Avant de fouetter...
Après avoir fouetté...un peu mousseux.
Le goût?
Si vous aimez les fromages forts comme Livarot, vous pouvez le déguster.